Am Mittwoch, den 27. März 2019 wurden Dreharbeiten zu Umbrello – Digitale.Dorf.Dienste mit dem Obmann der Kleinregion Pielachtal, Bgm. Ing. Kurt Wittmann, an der Fachhochschule St. Pölten stattgefunden.
Unter nachfolgendem Link sind die Fernsehbeiträge und ein kurzer redaktioneller Bericht zu finden:
https://www.pielachtal.at/kleinregion/fernsehbeitraege-umbrello/
Bräuche und Kulinarik rund ums Osterfest
Film von Anita Lackenberger und Gerhard Mader
Erstausstrahlung
Die Dokumentation geht zwischen dem bayerischen Oberfranken, Tirol, Niederösterreich und der Steiermark auf die Suche nach unterschiedlichen Ostertraditionen und den besten Osterspeisen.
Filmemacherin Anita Lackenberger präsentiert eine Auswahl der interessantesten Gerichte und Geschichten rund um Ostern in unseren Breiten.
Für evangelische Christen beginnen die Osterfeierlichkeiten schon am Karfreitag. Für Katholiken hingegen gilt an diesem Tag noch strenges Fasten. Im niederösterreichischen Mitterbach zum Beispiel frühstücken evangelische Familien am Karfreitag im Festgewand einen „Osterschober“ und brechen anschließend zur Messe auf. Zu Mittag wird dann bereits wieder gegessen – etwa ein deftiger Schweinsbraten.
Gründonnerstags- und Karfreitags-Eier werden gesammelt und an verschiedenen Stellen in Haus und Garten verteilt. Sie sollen das Anwesen schützen. Außerdem sind sie bis zum Karfreitag des nächsten Jahres haltbar.
Auch im katholischen Pielachtal werden auf diese Weise verschiedene Striezel und Osterbrote gebacken. Jedes Haus hat sein eigenes Rezept. Manchmal wird ein selbst geselchter Osterschinken eingebacken. Eine der besten Bäckerinnen in Kirchberg an der Pielach ist Maria Daxböck, hier gibt es vom Roggen- bis zum Nussbrot und Osterbrote in den verschiedenen Variationen einfach alles.
Am wichtigsten katholischen Fasttag dem Karfreitag gibt es am besten nur eine Stosuppe, eine einfache Suppe aus gestockter Milch. Diese einfache, aber köstliche Suppe, mit selbst gebackenen Brot oder Erdäpfel verkosten wir bei Familie Trimmel, in Frankenfels. Dort wird auch noch der Hof „eingehagert“, ein altes Schutzbrauchtum, welches noch immer gelebt wird.
Geschlemmt wird erst am Ostersamstag mit einer deftigen Jause, bei der frischer Schafskäse nicht fehlen darf. Von der ersten Frühlingskräuter-Milch schmeckt er am besten.
Auch im bayerischen Oberfranken, zwischen Schwabach und Kammerstein, existieren evangelische und katholische Ostertraditionen. Vom Roggenbrot bis zur Schlachtschüssel ist dort vieles zu finden.
Nach dem kürzlichen Landesmeistertitel Luftpistole Senioren 2 konnte Heinz Aigelsreiter nun auch bei der Österreichischen Meisterschaften in Ried/Innkreis großartige Erfolge erzielen.
Mit der NÖ-Mannschaft Luftpistole Senior 2 und Senior 2 aufgelegt erzielte er mit neuem Österreichischem Rekord jeweils den 1.Platz und somit auch 2 Goldmedaillen. Auch in der Einzelwertung konnte sich Aigelsreiter den stark umkämpften 2.Platz mit 363 Ringen sichern. Als Draufgabe belegte er noch in der Klasse Senior 2 aufgelegt den 3.Platz mit sehr guten 390 Ringen.
Tolle Medaillen-Ausbeute für den Frankenfelser Luftpistolenschützen Heinz Aigelsreiter. Er gewann bei den
Ö-Staatsmeisterschaften 2x Gold, 1x Silber und 1x Bronze.
Foto: Groiss
Ersparnis bis zu 1.000,- Euro
Mit waschbaren Windeln können Sie während der Wickelperiode Ihr Budget um bis zu 1.000 Euro entlasten. Immerhin „produziert“ ein Baby im Laufe der Zeit bis zu 1.500 kg Wegwerfwindeln. Der Windelanteil im Restmüll beträgt über sechs Prozent, obwohl lediglich ein Prozent der Bevölkerung Wickelkinder sind. Bei Mehrwegwindeln fällt kaum Müll an. Die Umwelt wird entlastet. Mehrwegwindeln sind natürlich, gesund und umweltfreundlich und mit dem Windelgutschein sparen Sie bereits beim Kauf einer Mehrwegwindel-Ausstattung.
Die Förderung
Eltern, die mit Mehrwegwindeln wickeln, erhalten einen Gutschein, mit dem ein Teil der Grundausstattungskosten eines Wickelpakets vom Kaufpreis abgezogen wird. Der Förderungsbetrag beträgt für Einwohner im Verband Bez. St. Pölten € 120,- und die Kosten für die Mehrwegwindel-Grundausstattung müssen mindestens € 250,- betragen.
Der Gutschein
Der Gutschein ist am Gemeindeamt erhältlich. Voraussetzung ist, dass die Mutter (die/der Erziehungsberechtigte) in der Gemeinde hauptgemeldet ist. Der Gutschein kann vor der Geburt gegen Vorlage des Mutter-Kind-Passes oder nach der Geburt bei der Anmeldung des Babys bezogen werden.
Die Grundausstattung
Eltern können sich die Wickelgrundausstattung entsprechend ihren Bedürfnissen und Wünschen selbst zusammenstellen. In Fachgeschäften gibt es qualifizierte Beratung.
Nähere Infos und Bezugsadressen: Verein „WIWA“
Eine große Anzahl von Gästen, Vertreter der Gemeinde, der Bauernschaft und der Wirtschaft eröffneten am 29. März im Betriebsgelände der Firma Humpelstetter „Humperls-Regional-Eck“.
Regionale Köstlichkeiten aus der ganzen Region, von Käseprodukten bis zum Geselchten, werden rund um die Uhr – also 24 Stunden pro Tag – angeboten.
Weitere Bilder: hier
Am 30. März 2019 gaben sich Doris Voglauer und Alexander Winter das JA-Wort am Standesamt Frankenfels.
